GASTRONOMICO
GRAN PRIX

Giorno 1

🍽 Colazione

• Canapè con avocado, gamberi e limone
• Mini-baguette con feta e pomodori
• Crostini con salmone affumicato e crema di mascarpone
• Yogurt con miele, noci e granola
• Smoothie con mango e acqua di cocco
• Insalata con capesante e salsa agli agrumi

🍽 Pranzo

• Antipasti freddi
• Tartare di tonno con avocado e salsa ponzu
• Insalata greca con feta, olive e olio d'oliva
• Calamari alla griglia con limone e olio d'oliva
• Canapè con prosciutto crudo e melone
• Carpaccio di cervo con olio al tartufo
• Antipasti caldi
• Cozze al vino bianco con aglio ed erbe aromatiche
• Pasta ai frutti di mare in salsa di pomodoro
• Mini-crocchette con ricotta e spinaci
• Fagottini con gamberi e salsa marinara

🍰 Dessert

• Tiramisù nel bicchiere
• Mini-muffin con crema agli agrumi e menta
• Crème brûlée con frutta esotica

🍽 Cena

• Antipasti freddi
• Mix di insalate con formaggio di capra e noci
• Roll con salmone, avocado e teriyaki
• Tartare di pesce con mango e lime
• Canapè con caviale e formaggio cremoso
• Insalata con pomodori, mozzarella e basilico
• Antipasti caldi
• Mini-pizze ai frutti di mare
• Pollo alla griglia con limone e rosmarino
• Crocchette di gamberi con salsa tartara
• Agnello alla griglia con erbe aromatiche e aglio

🍰 Dessert

• Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
• Biscotti alle mandorle con gelato
• Cheesecake con pistacchi e frutti di bosco

Giorno 2

🍽 Colazione

• Omelette con avocado e salmone
• Toast con pomodori, basilico e mozzarella
• Yogurt con muesli e frutta fresca
• Frutta: anguria, ananas, mango
• Succhi freschi (arancia, mela)

🍽 Pranzo

• Antipasti freddi
• Ceviche di pesce con cipolla e peperoncino
• Tartare di manzo con olio al tartufo e parmigiano
• Carpaccio di manzo con rucola e salsa balsamica
• Canapè con cozze e salsa al limone e aglio
• Insalata con finocchio, arance e olive
• Antipasti caldi
• Frittata con verdure e parmigiano
• Lasagna ai frutti di mare
• Pasta con ragù di gamberi ed erbe aromatiche
• Mini-asparagi con pancetta croccante

🍰 Dessert

• Mousse al cioccolato con salsa ai lamponi
• Mini-torte con frutti di bosco
• Frutta ricoperta di cioccolato

🍽 Cena

• Antipasti freddi
• Insalata di quinoa, avocado e olive
• Involtini di prosciutto crudo e fichi
• Canapè con salmone e cetriolo fresco
• Paté di fegato di pollo con pere caramellate
• Tartare di tonno con avocado e basilico
• Antipasti caldi
• Mini-pasta al nero di seppia
• Pomodori al forno con feta e basilico
• Gamberi in salsa all'aglio e limone
• Pesce alla griglia con verdure

🍰 Dessert

• Profiteroles con crema alla vaniglia
• Dolcetti al cocco con frutti di bosco
• Pudding al caffè e cioccolato

Giorno 3

🍽 Colazione

• Toast con avocado, uovo in camicia e semi
• Frutta (kiwi, lamponi, fragole)
• Yogurt con granola e miele
• Caffè, tè e succhi

🍽 Pranzo

• Antipasti freddi
• Pasta al pesto con pomodorini
• Tartare di salmone con salsa di avocado e lime
• Insalata con tonno e fagioli
• Canapè con formaggio di capra e olive
• Bruschetta con pomodori e basilico
• Antipasti caldi
• Mini-crocchette con formaggio ed erbe aromatiche
• Spiedini di pollo con verdure
• Pasta con salsa ai funghi selvatici e panna
• Pesce alla griglia con salsa al limone

🍰 Dessert

• Crostata al limone
• Mini-muffin al cioccolato
• Frutta con miele e menta

🍽 Cena

• Antipasti freddi
• Carpaccio di tonno con salsa al basilico e olio d'oliva
• Canapè con ricotta e melanzane
• Insalata con pollo, noci e lattuga iceberg
• Insalata greca con feta e olive
• Antipasti caldi
• Mini-pizze con ricotta e spinaci
• Gamberi alla griglia in salsa all'aglio
• Pasta ai frutti di mare con crema
• Verdure al forno con erbe aromatiche

🍰 Dessert

• Macedonia con menta e limone
• Torta con noci e caramello
• Macarons con cioccolato e frutti di bosco

Giorno 4

🍽 Colazione

• Crostini con avocado e uovo in camicia
• Yogurt greco con miele e noci
• Smoothie con fragole e banane
• Frutta: anguria, ananas, mango
• Frutta (mango, papaya, melograno)

🍽 Pranzo

• Antipasti freddi
• Tartare di pesce con verdure marinate
• Involtini di melanzane con ricotta e pomodori
• Canapè con ricotta, miele e noci
• Rolls con salmone e avocado
• Antipasti caldi
• Cozze al forno con burro all'aglio
• Pasta con verdure e salsa di pistacchi
• Crocchette con ricotta e spinaci
• Polpette di pesce al limone

🍰 Dessert

• Crème brûlée ai lamponi
• Frutta con miele e yogurt
• Mini-torte con crema e frutti di bosco